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Antonio débuta sa carrière à 17 ans
en tant que caviste et à la vigne dans le sud de la France
Il rêvait de devenir un jour propriétaire de domaines viticoles. Souvent été mis à l’épreuve et confronté à de nombreuses difficultés, il rénove aujourd’hui caves, vignobles et bâtisses pour s’exercer professionnellement dans les meilleures conditions avec son équipe. Au fil de ses rencontres professionnelles il s’associe avec Loic et Pierre avec qui il porte de nombreux projets. Le Château Bellevue La Forêt fut une découverte sans nom dont ils sont tombés amoureux.
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